[vc_row][vc_column width=”1/1″][prkwp_styled_title prk_in=”Tagliatelle Nere al profumo di mare” font_type=”custom_font” use_italic=”Yes”][prkwp_spacer size=”44″][vc_column_text]Gusto intenso, colore deciso e sapore esotico di mare, le tagliatelle al nero di seppia sono ormai un must per tutte le cucine di mare. Abbiamo voluto proporle in modo semplice con una ricetta veloce così da poterla servire anche come piatto espresso. Buona lettura e buon appetito.[/vc_column_text][prkwp_spacer size=”44″][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_single_image image=”1144″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][prkwp_spacer size=”22″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/4″][prk_wp_icon icon_size=”2em” icon_material=”mdi-silverware”][vc_column_text]Difficoltà
media[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][prk_wp_icon icon_size=”2em” icon_material=”mdi-silverware-variant”][vc_column_text]Preparazione
40 min[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][prk_wp_icon icon_size=”2em” icon_material=”mdi-timer”][vc_column_text]Cottura
3 min[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][prk_wp_icon icon_size=”2em” icon_material=”mdi-account-multiple”][vc_column_text]Dosi per:
4 persone[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][prkwp_styled_title prk_in=”Ingredienti” align=”Center” font_type=”custom_font” font_weight=”700″ title_size=”h4″ use_italic=”Yes” pulse_show_line=”double_lined”][vc_column_text]4 matassine di tagliatelle nere
500 gr di cozze
500 gr di vongole
8/10 gamberi
8 pomodorini pachino
peperoncino piccante q.b.
olio extravergine di oliva
sale
pepe
sale[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][prkwp_styled_title prk_in=”Procedimento” align=”Center” font_type=”custom_font” font_weight=”700″ title_size=”h4″ use_italic=”Yes” pulse_show_line=”double_lined”][vc_column_text]Pulite bene le vongole e le cozze.

In un tegame lasciate soffriggere uno spicchio d’aglio con l’olio extravergine d’oliva e peperoncino.

Una volta insaporito l’aglio, aggiungere i gamberi e lasciarli cuocere da soli qualche istante.

A questo punto aggiungere le cozze e le vongole e coprire con un coperchio. Agitare di tanto in tanto.

Dopo 5 minuti aggiungere i pomodorini pachino e finire di cuocere.

È ora di cuocere la pasta. In abbondante acqua salata aggiungere le 4 matassine di tagliatelle al nero di seppia e cuocere per 3 minuti.

Scolate la pasta e farla cuocere per un minuto a fiamma viva insieme al sugo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][prkwp_styled_title prk_in=”Buon Appetito” align=”Center” font_type=”custom_font” font_weight=”700″ title_size=”h4″ use_italic=”Yes” pulse_show_line=”double_lined”][prkwp_spacer size=”44″][/vc_column][/vc_row]

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